Gå tilbake
Skriv ut
Oppskrisbilde
–
+
porsjoner
Mindre
Normal
Større
Hjemmelaget Chocolate chip cookies
Lag deilige kjeks med sjokolade hjemme. Det er både kjapt og enkelt, og blir satt pris på av både barn og voksne.
10
personer
Ingredienser
100
g
mørk sjokolade
250
g
smør
150
g
sukker
2
stk
egg
1
ts
vaniljesukker
1
ts
bakepulver
300
g
hvetemel
0.5
ts
salt
Instruksjoner
Sett ovnen på 180 grader.
I en bolle blander du sammen sukker og smør til en jevn masse. Rør så inn eggene, en etter en.
I en anne bolle blander du sammen mel, vaniljesukker, bakepulver og salt.
Bland så sammen innholdet fra begge bollene. Deigen skal være god å klissete når du har blandet ferdig.
Hakk så opp sjokoladen i biter på ca 0.5 cm og bland det hele inn i deigen.
Legg et bakepapir på en stekebrett.
Fyll en spiseskje med deig og plasser den på stekebrettet. Det er ikke så viktig at biten blir rund.
Plasser 9 kakeklumper pr stekebrett. De glir ut i ovnen, så det er fint å gi dem plass.
Stek kjeksen i 12 minutter. Den skal være brunet på kanten når du tar de ut.
La kakene stå til avkjøling i 10 minutter før du enten serverer dem, eller legger dem i kakeboksen til senere.