Denne kalde og syrlige isteen tror vi uten tvil er kuren for forkjølelse. Eller kuren for å kose seg. Funker til begge! En populær forfriskende oppkvikker fra Thailand ??
2liter iste
Ingredienser
150gingefær
2litervann
100gsukker
0.5tssalt
0.5stksitron, saften
isbiter
Instruksjoner
Skrell ingefæren og kutt den opp i tynne skiver
Finn frem en kasserolle og ha ingefæren i, sammen med vann, sukker og salt
Gi det hele et oppkok, før du setter det kjølig i 30 minutter
Sil av og tilsett saften fra sitronen. Ha i litt ekstra om du liker det syrlig
Server i et glass med isbiter og kos deg!
Tips: Kjør oppi noen centiliter med vodka for litt mer moro i forfriskelsen