TikTok-nudler

Disse nudlene er egentlig bare nudler i en hjemmelaget teriyakisaus, men de har blitt superpopulære på TikTok. De tar minimalt med tid å lage så de fungerer perfekt som både lunsj og middag, om du vil gjøre det lett. Gira på digg og viral mat, så er det bare å kjøre på med denne.

Hvor mange nam vil du gi?

3,89 (132 vurderinger)
2 porsoner

Ingredienser

  • 2 pk nudler
  • 2 stk egg
  • vårløk, kan sløyfes
  • sesamfrø, kan sløyfes

Saus

  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss sriracha
  • 1 ss honning
  • 2 fedd hvitløk,
  • 2 ss limesaft
  • 1 ss ingefær, revet, kan sløyfes

Instruksjoner

  • Kok opp nudlene som anvist på pakken
  • Når de er ferdig kokt heller du av vannet og skyller nudlene kjapt i kaldt vann. Da unngår du at de klebrer seg sammen
  • Sett nudlene til side
  • Bland sammen alle ingrediensene til sausen
  • Finn frem en stekepanne og sett på middels til høy varme
  • Ha i sausen og rør rundt til den begynner å boble
  • Ha i de ferdigkokte nudlene og rør godt rundt
  • Lag en grop i midten av nudlene og kakk i to egg
  • Rør eggene godt inn sammen med nudlene og stek i 2-3 minutter til eggene har koagulert.
  • Dryss over litt hakket vårløk og sesamfrø og kos deg!
Tips: Denne retten er perfekt som en «tømme kjøleskapet»-basis. Du kan kutte opp de grønnsakene du har i kjøleskapet og tine opp den ene kyllingfileten du har i fryseren, og ha i retten. Stek det for seg selv i stekepannen og sett til side før du steker opp sausen. Ha det i retten igjen før servering og rør godt rundt. 
Skriv ut oppskrift

Legg igjen en kommentar

Hvor mange NAM vil du gi?




Lignende oppskrifter

Hack to enable "mathilde"

© 2023 NAMNAMNAM

Vi har endret navn til NAMNAMNAM!