Salat med sashimi og jordbær

En deilig og frisk sommersalat! Kanskje høres kombinasjonen av sashimi og jordbær litt uvant ut, men den deilige søt-syrlige smaken fra jordbærene balanserer den fete fisken perfekt <3

Hvor mange nam vil du gi?

5 (3 vurderinger)
Forbredelsestid15 minutter
Totaltid15 minutter
2 posjoner

Ingredienser

  • 200 g sashimi av laks, i skiver
  • 2 dl ris
  • 1 stk crispisalat, grovkuttet
  • 0.5 kurv jordbær, delt i to
  • 1 stk avokado, i skiver
  • 0.5 stk rødløk, i tynne skiver
  • 0.5 stk agurk, i terninger
  • 10 stk cherrytomater, delt i to
  • soyasaus

Instruksjoner

  • Kok opp ris, og sett det til side på kjøkkenbenken, slik at det kan avkjøle seg litt
  • Kutt opp alle grønnsakene og fisken
  • Ha risen i bunnen av en serveringsskål
  • Legg salat, jordbær, avokado, rødløk, tomat og lakseskiver pent over
  • Skvett litt soyasaus over det hele
  • Server, spis og kos deg 🙂
Tips: Dette er en perfekt salat å lage om du ønsker å spise opp litt diverse fra grønnsaksskuffen. Har du noe som bør spises ville vi bare slengt det oppi i tillegg.
Tips: Lyst på en litt mer fancy dressing til salaten? Da anbefaler vi jalapenosausen fra denne oppskriften.
Skriv ut oppskrift

Legg igjen en kommentar

Hvor mange NAM vil du gi?




Lignende oppskrifter

Hack to enable "mathilde"

© 2024 NAMNAMNAM

Vi har endret navn til NAMNAMNAM!