Denne drinken er blant verdens beste, og ikke så krevende å lage som den kan virke ved første øyekast. Tross i et noe sidekjørt navn er dette en sikker vinner for de aller fleste, og her spiller pasjonsfrukten en helt sentral rolle.
Hvor mange nam vil du gi?
Ingredienser
- 4 cl vodka med vaniljesmak, enkelt å lage selv
- 2 cl passoa
- 2 cl pasjonsfruktpuré, enkelt å lage selv
- 2 cl ananasjuice
- isbiter
- 1 stk pasjonsfrukt
- 1 shot prosecco, kan sløyfes
Instruksjoner
- Bland sammen alle ingrediensene i en shaker
- Rist godt
- Ha over i et kaldt drinkglass, gjerne et martiniglass
- Topp med en halv pasjonsfrukt
- Ha prosecco over i et shotglass
- Proseccoen kan enten brukes som palettrenser mellom slurkene eller helles i drinken. Det kan man bestemme helt selv.
Pasjonsfruktpurré: Lag pasjonsfruktpurré ved å stavmikse innholdet av 3 pasjonsfrukter pr porsjon. Tilsett gjerne litt ananasjuice om det er nødvendig å tilføre litt fuktighet for å få stavmikset det hele.
Vaniljevodka: Om du ikke har vaniljevodka kan du lage også dette selv. Kjøp en vaniljestang, splitt den åpen og ha den i din vanlige vodka i 1 ukes tid. Jo lengre den står, jo mer vaniljesmak sitter igjen i vodkaen.
