Sannsynligivs Mexico's mest populære cocktail, kanskje kun slått av margaritaen. Denne er for deg som liker det litt bittert og ikke har noe imot å kjenne smaken av tequilaen.
Hvor mange nam vil du gi?
Ingredienser
- 60 ml tequila, mezcal funker også
- 60 ml grapefruktjuice
- 60 ml soda water
- 1/2 skive grapefrukt, til dekor
- havsalt
- chiliflak
- isbiter
Instruksjoner
- Start med å mikse litt havsalt og chiliflak på en tallerken. Det skal bare være nok til å kunne dekke øverste kanten på glasset med.
- Skjær en halv skive grapefrukt, gni den rundt toppen av glasset, og vend glasset ned i salt- og chiliflakblandingen slik at det fester seg.
- Hell tequila/mezcal, grapefruktjuice, og limejuice i glasset.
- Rør rundt.
- Hell i soda water på slutten.
- Pynt med en halv skive grepfrukt.
