Denne Fernet Branca-drinken er en ordentlig digg drink med fart i. Hvem skulle tro at Fernet Branca kunne være ingrediens i noe så godt?
Hvor mange nam vil du gi?
Utstyr
- Mikseglass
- Barskje
- Cocktailsil
Ingredienser
- 45 ml gin
- 45 ml søt vermouth, f.eks Cocchi
- 1 barskje Fernet Branca, 1 barskje tilsvarer 2 dæsjer
- appelsin, skallet, til garnityr
- isbiter
Instruksjoner
- Fyll mikseglasset med litt isbiter
- Ha I gin, vermouth, og Fernet Branca
- Rør rundt med en barskje til det er blitt kaldt, ca. 30 sek
- Hell over i et pent glass gjennom en cocktailsil
- Kutt av en fin bit av appelsinskallet og bruk som garnityr
Gjerne frigjør litt aroma fra appelsinskallet ved å forsiktig skvise det over drinken før servering.
